суббота, 28 мая 2011 г.

Гречневые маффины с ветчиной и сыром

Наконец-то решила приготовить что-то не сладкое.
Гречневая мука придает необычный вкус, также неплохо бы использовать в данном рецепте ржаную муку.
Ингредиенты (на 9 шт.):
150 гр. гречневой муки
2 яйца
150 мл. молока
1 ч. л. соды, гашеной уксусом
100-150 гр. ветчины/вареной колбасы/2 сосиски
100 гр. сыра
щепотка соли