суббота, 5 января 2013 г.

Греческий салат

Один из популярных салатов. Легкий, вкусный и довольно-таки сытный.
Можно подавать в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
Для салата:
1 небольшой пучок листьев салата
3 помидора
2 огурца
1 крупный болгарский перец
(в классическом рецепте - зеленый)
1 красная (фиолетовая) луковица
120 гр. сыра "Фета"
80 гр. маслин без косточек

Для заправки:
4 ст. л. оливкового масла
соль и приправы (по вкусу)