Греческий салат

Один из популярных салатов. Легкий, вкусный и довольно-таки сытный.

Можно подавать в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо.

Ингредиенты:

Для салата:

1 небольшой пучок листьев салата

3 помидора

2 огурца

1 крупный болгарский перец
(в классическом рецепте - зеленый)

1 красная (фиолетовая) луковица

120 гр. сыра "Фета"

80 гр. маслин без косточек

Для заправки:

4 ст. л. оливкового масла

соль и приправы (по вкусу)

Рецепт приготовления:

1.Вымытые листья салата порвать на крупные куски. 

2.Помидоры порезать на крупные кусочки. Выложить поверх листьев салата.

3.Перец очистить от семян и нарезать соломкой средней величины.

4.Огурец порезать на тонкие ломтики.

5.Нарезать луковицу тонкими полукольцами.

6.Сыр "Фета" нарезать кубиками.

7.Поверх салата выложить маслины.

8.Для заправки смешать оливковое масло с солью и приправами.

9.Заправить салат и аккуратно перемешать прямо перед подачей.